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桃園小吃桃園開(kāi)發(fā)歷史不算久遠(yuǎn)，因此較缺乏“歷史性”的美食特色，然而各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間有著頗大的地理差異，這種山海平原間的差異反而影響桃園人的飲食習(xí)慣，例如沿海地區(qū)的海鮮與陂塘中飼養(yǎng)的鵝鴨，中壢與龍?zhí)兑虻刎毝a(chǎn)花生，石門水庫(kù)、北橫、大漢溪等靠山濱水之地，亦提供了源源不絕的豐盛食材，形成今日桃園美食山海各異的地理特色。桃園小吃雖未能在浩瀚的臺(tái)灣美食名錄中闖出名號(hào)，但業(yè)者憑借著數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)累計(jì)，倒也開(kāi)創(chuàng)了地區(qū)小吃的一片天空，如老牌新明牛肉面、金河冬粉丸等。... 閱讀全文游遍世界最后修訂

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