美食: 富陽(yáng)菜是杭州菜的重要體系,亦是浙江菜中的主流。由于杭州物產(chǎn)豐盛,因此素有 “魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。富陽(yáng)菜選料講究“細(xì)、特、鮮、嫩”,烹調(diào)擅長(zhǎng)“炒、炸、燴、溜、蒸、燒”,務(wù)求突出原料本身的味道,炮制出清爽可口的菜肴。? 由地處錢塘江下游,水產(chǎn)資源極為豐富,因此杭州菜主料多為河鮮。此外,杭州的素菜亦很有名,以很多鄉(xiāng)土氣息很濃的菜而聞名。... 閱讀全文 游遍世界 最后修訂