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齊齊哈爾飲食文化也很有特色。蒙古族的“手把肉”，是把整羊煮熟，用大盤端上桌。在大塊地品嘗手把肉的同時(shí)，烈酒是必不可少的，蒙古族人民誠(chéng)心城意地用烈酒招待客人，男女老少隨著馬頭琴聲，翩翩起舞，到處是歡樂(lè)祥和的場(chǎng)面。殺豬菜特點(diǎn)：過(guò)年了，村里一戶人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。... 閱讀全文 joyceee 最后修訂

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